1773年12月16日,自由之子协会登上了三艘运有东印度公司货物的货船。著名的波士顿倾茶事件就此发生。他们将装有茶叶的箱子推进港口以示抗议。到现在你还能在当地购买到茶砖纪念品。但就历史考究,当时抵达美国的茶叶量并不大,而且并不是通过东印度公司直接进口的。
这边让我产生了疑问,究竟当时被倒入港口的是哪种茶叶?虽然我并非专业考古人士,但我对茶叶的热爱催使我在网上查找了各种历史信息。虽然历史上有些茶叶的名称已经不再使用,但今天我还是想和大家分享我的发现。
武夷岩茶
即产自武夷山的乌龙茶的红茶。由于颜色较深,当时的美国和英国人并不知道他们喝的岩茶其实是两种茶叶的混合。虽然难以相信,但在当时人们对中国茶的了解极少。
小种红茶
是武夷岩茶的一个分支。这是一种烟熏红茶,但并非是现代昂贵的正山小种,在当时是一种品质较低的茶叶,专门用来出口。
熙春
这是一种绿茶,其英文名字(Hyson)来自东印度公司的老板PhilipHyson。高品质的熙春是当时乔治华盛顿和托马斯杰斐逊的最爱。现在这种茶依旧存在,名为春眉茶。
松萝茶
这种茶产自安徽黄山,是一种绿茶。虽然如今在市面上很难看到,但立顿仍旧在使用这种茶叶,并以黄山毛峰的名号销售。
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